Il momento tanto atteso sta per arrivare...tra poco per noi mianituristi italiani sarà grande festa, già mi
pregusto questa tre giorni di immersione totale di mini e ancor più... di amici di mini'! Quest'anno tanto per cambiare mille cose si sono messe in mezzo (o io ce le ho messe :o) e così la
produzione di nuove mini stenta a raggiungere un livello decente...per questo nelle poche che ho realizzato ci ho messo tutta la mia passione che non cala di un filo verso questa mini-arte,
semmai mi appassiona sempre più!Se chi mi legge non ha mai provato a fare nulla di 'mini' e volesse provare QUI c'è un ottimo modo per iniziare e un
ottimo motivo
per decidersi a provare davvero! |
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Queste sono le mie preferite, erano anni che volevo farle ma solo da pochi giorni ho avuto tra le mani un
ingrediente fondamenta le: il pizzo! |
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Queste torte le ho fatte con in mente una foto splendida di una torta che dice 'mangiami!' vista su una
rivista di cucina. Loro sono ancora lontane dal dire 'mangiami!' però almeno ci ho messo mano e questo per chi mi capisce (perchè come me il tempo se lo deve rubare al sonno), sa che è
già una enorme felicità. |
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Ed eccomi alla S. Honorè. Ho un conto in sospeso con questo tipo di torta da quando avevo 6 anni e
forse è per questo che sto cercando di rifarla in tutti i modi possibili nella speranza di ricostruire "quella" S. Honorè per me così importante eppure così irrimediabil mente sbiadita dal tempo
(ne ho un bel po' più di 6 ora) |
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Nessuna nuova torta qui , solo mi piaceva la foto alberonatal osa. |
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Non so se riuscirò ad aggiungere altre foto, il che vorrebbe dire essere riuscita a fare altre mini ma, se
non riuscissi a fare le foto e le mini sì, allora spero verrete a vederle da 'vivo' in fiera, mi trovate nella Sala Michelangelo o al tavolo ADMI ! |
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